材料www3.tvboxnow.com B# v& T0 k) ^- g. A0 N
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
# [' e* C4 n" V玉子豆腐----3條(切厚件)
- D9 p3 R3 o8 H& m) S4 [. W& V- }罐頭磨菇----5粒(開邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* j Q2 P, k" ?& u# z* I5 E
甘筍片----6片
" a7 _' f, e) C3 u5 y+ G) u) cwww3.tvboxnow.com生薑片----4片
+ J" D" h0 i$ `* G& V' b# v上湯----1.5杯
3 g2 }6 P. |: K- w# B9 xtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎----1湯匙
3 @- g+ _% ~" Q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
3 f) G0 o$ |% a! V9 o$ R: a* z8 u ! j. X6 V( c- U( w2 |, r7 D
製法公仔箱論壇 ^- g0 M( B* c* N1 s, h
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
% G( t" }- v* \1 ]5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.下火雞胸肉煎香，取出備用。+ [8 p7 g) K( [' m, P
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。公仔箱論壇( N6 @4 n( B" h$ I$ {. ^3 A
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
6 Y @9 q: U8 t: n7 I/ I0 R! [tvb now,tvbnow,bttvb5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。 |
發表於 2010-12-26 11:27 PM
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