| 材料 | mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb; W5 q# q3 {9 z) H s4 c
淡忌廉125mLwww3.tvboxnow.com4 Z* ]" s6 h( Z
蛋黃2隻
( ]! B" S% ~ w+ k蛋白2隻
/ G) j2 J2 G% u5 w* g" A" M& Ywww3.tvboxnow.com幼砂糖50克, x) a9 d: N5 D( L- R- a. G3 T
魚膠粉3茶匙
: \/ f& E# u' H- z. n公仔箱論壇熱水30mL: z' B4 G8 i0 h+ L
雲呢拿油約3滴0 h0 W+ ^! w$ y4 ~9 K
瑪莉餅www3.tvboxnow.com7 V; E# h, l, j- i4 {" j
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
8 L! s8 I3 ^$ f+ J7 R$ dwww3.tvboxnow.com2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e( n) @5 m4 k1 D$ ~1 h* u
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇; F6 t `6 j& o2 {! A
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
1 {4 F- T2 s+ G- v4 C+ f8 Y! a6 utvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
2 O8 W* w8 `- G公仔箱論壇6.將餅壓碎。
9 L9 n: v1 |- O3 U' b9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb% M" {% J. T/ s0 K
8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb& e3 u- |* }& m9 J
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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