| 材料 | 麵粉90克
: A/ v9 t; K! H$ T0 G0 T發粉2克
/ H; p# e2 h; i; w3 a+ ^) N薑粉2克www3.tvboxnow.com% ~6 x( V% x8 |
雞蛋50克tvb now,tvbnow,bttvb% H/ O& G+ G7 ^9 x1 B# `0 G; c0 X
牛奶45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( N" I3 G" k# l, c. F
黃糖60克
3 E( |+ m2 N C; L3 @' p f4 }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油60克www3.tvboxnow.com: H, i" @6 W! F3 [2 K7 [% O
薑汁10克
! q K* T2 j& P9 ?tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。! b0 V0 I, l$ k2 l/ m5 e+ J
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
# z' B, j( {7 x/ M3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。* r: P6 V0 J/ \3 K& W' b
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb* V/ p7 S1 X7 o' m9 e- B
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。www3.tvboxnow.com+ ~7 y o7 o- u$ u! P q# ^
; Y8 k2 b/ t' J6 @公仔箱論壇 |
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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