材料公仔箱論壇. ]' p& C, _6 Q9 f9 @' o
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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+ N+ }" x5 A b# ]9 o0 @www3.tvboxnow.com1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 H; L* \7 K/ L* C, y
1 U n0 t# z0 A* k3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ D7 g `/ o9 q: Z$ D
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& h; n7 f0 O2 m5 ]" a3 j糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。 |
發表於 2010-12-27 05:45 AM
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發表於 2010-12-27 07:32 AM
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