材料1 I5 z- [6 I; A+ O
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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/ u# J6 b; Y6 |: I" a# R6 A7 w做法
4 R5 S* ?( M# x2 d公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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3 J7 ]- q/ U! y+ k* etvb now,tvbnow,bttvb2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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6 t, B; h: d$ I {; ?* ~5 M' V3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. l- {1 p L
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |