据新华社电 不少父母相当重视孩子的吃饭问题。英国一项调查则显示，越是要求孩子吃净盘中餐，他们可能越挑食，严格控制孩子的食物摄取却可能培养出“大胃王”。
" B' |! z3 ], a" {. c) Wwww3.tvboxnow.com一系列研究显示，为人父母者越是严格控制孩子的食物摄取，包括不让吃垃圾食品或要求孩子不挑食，孩子反而容易形成不良饮食习惯。但研究人员一直没弄清楚，对于孩子饮食习惯的形成，父母的饮食教育策略究竟是因还是果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 t4 Z1 M/ C5 s. p" L" v8 G
英国伦敦大学学院简·沃德尔与同事为此展开调查。他们从伦敦5所小学挑选213名7岁至9岁孩子的母亲，找寻孩子饮食习惯与父母饮食教育策略之间的关系。
5 t2 _) y" @( Q5 h0 @( C公仔箱論壇调查结果显示，父母要求孩子吃健康食物与孩子挑食程度高低之间存在关联。母亲越是严格控制孩子食物摄取，其子女越会在有选择权的情况下多吃。这种多吃与孩子体重无关。
, o4 f' a0 ]0 u( vtvb now,tvbnow,bttvb先前研究发现，父母在孩子吃饭问题上施加越多影响，越可能养出瘦小孩。与此同时，这些父母通常会担心孩子体重过低。
. Q0 B5 Q' y' [/ x6 S4 v; Xwww3.tvboxnow.com一般而言，专家建议家长尽早培养出孩子对健康食品的兴趣，比如带孩子到超市选购食物，让孩子在做饭时打下手。
0 z, F1 o+ r* F1 y1 Itvb now,tvbnow,bttvb对于挑食的孩子，美国饮食营养协会建议家长有规律地向他们提供颜色鲜艳的食物，使进餐环境更宜人，但不要让孩子在进餐时分散注意力，比如看电视。一些研究结果还显示出父母以身作则的重要性。如果父母经常吃水果蔬菜，孩子可能更自愿做到这一点。 |
發表於 2010-12-28 11:02 PM
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