材料A：公仔箱論壇1 d( V9 K* d: D t& O* _
冷蛋白──250克
$ K0 u* ]" g, w$ i+ K* z- B5 Awww3.tvboxnow.com冷水──50毫升
' m- x! y; p% [3 Q公仔箱論壇細白砂糖──170克公仔箱論壇0 ~: S* {' h% g8 |6 q9 e, ~
黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# K Y ]5 M) b2 j b ^+ x
蛋黃──2粒# ]3 t( c" G- U8 \
低筋麵粉──200克3 m2 i) M: b; p0 D: c3 L3 `% z
雙效發酵粉──3/4湯匙
6 _$ y5 [( a+ m }- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精──1湯匙8 S" J% x* |( D3 |: R
材料B：( t6 a" @/ H. u0 Z) F
牛油（已融化）──170克
5 d2 Y' [3 H* G. [, ]8 f4 t) z公仔箱論壇煉乳──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {8 |# C* U4 ^; N$ w
材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' u; e' N0 v% W
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙www3.tvboxnow.com$ d' t0 ]' G8 j! t; o1 ^
杏仁碎粒──適量
4 v% S D& L2 ?; |+ D# G) Q% Ywww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. U; [0 D& c! b1 H8 V" |- S
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
5 ~& `2 y* |( F) B6 H3 S公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。4 r7 d$ E; Q! h( e
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
& z' x! Z2 C( q" l/ B4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。www3.tvboxnow.com5 t4 d4 r1 m! a$ C) K9 B
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
, g% G6 t- Y) s3 Z& o5 O$ p+ `4 t公仔箱論壇6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。1 `9 D& b2 _# p3 [: s0 T$ M
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。tvb now,tvbnow,bttvb& D- v. g! V7 e$ K2 G2 g
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。$ B: Y* r, X0 g$ i4 T
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 