冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯,一般自助餐來來去去都是這些普通貨色,大堆頭花多眼亂,但揀得落手擺得入口的其實不多,吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感,可一口氣吃到多款黑松露菜式,如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等,即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉,特選黑朱古力炮製,味道更濃郁,感覺夠晒矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb: d d! x9 y! a- U
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■朱古力黑松露菌忌廉公仔箱論壇3 u3 b) {# O. K3 H$ D
# \7 E9 U; O# ]5 O! A! l公仔箱論壇Perigord法國黑松露菌自助晚餐
8 U; |* X* A9 z& N, ~公仔箱論壇地點:尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室www3.tvboxnow.com* R: P2 K6 E; i3 l; M& F
供應期: 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm" q7 q6 Z5 a M' d
收費:周一至四成人$388、小童$268;周五至日及公眾假期成人$428、小童$288
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■香煎鵝肝配黑松露菌 |