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果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 r+ {7 H) H% ~
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
, r/ H0 T) C0 D0 L9 b7 z* o8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ R) i5 g( ^
提子乾 2 湯匙 [隨意]
+ [  U! ^* G* F6 G/ \+ X- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
( _/ _' W. V0 E- q8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400 毫升
. n8 g! j8 g, i' f2 P公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
9 Z# g) D$ o, B9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇; S3 H' Y9 A( j5 m2 |7 d0 E- h/ Y
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。0 M/ A9 E5 z( I: Z
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
/ Z2 l' Z' T: a' f* d李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 _/ ], Q# Y+ D$ P1 n0 ?公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇6 Y1 w# Q  f+ X, S* h/ ], V$ T# h
粟粉 ½ 茶匙
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*食譜由李錦記提供

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