說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
4 ^1 A& F5 R0 Q, K Y) fTips 全名「To Insure Prompt Service」) v3 _" J$ U+ P" R
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
' {8 S m! y/ z2 Nwww3.tvboxnow.com碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
6 s+ s \1 Q: E6 f, ~* r6 q公仔箱論壇提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ Q/ s' G1 _& f3 m) w- }
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
* Y8 ~1 [, i& h( l% T" x4 s不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |