材料
' s+ Y; W" u+ e5 Z- X5 h B3 r1 [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬www3.tvboxnow.com. v' {; C, Z, `! r1 h; e4 p' `
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法
) g& g0 ^! o7 N! q kwww3.tvboxnow.com1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。公仔箱論壇+ B/ J S* t, }" H/ P
' J& ^( |3 k z- H& g5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。9 J% G) @" e$ v/ s8 v# @% b
: n/ l% j `) {) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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2 h' e) ^4 p( E) r2 V7 f4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- F) P3 f! i
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
4 M) \& ]( I3 I8 s& B+ ~公仔箱論壇公仔箱論壇: r' D3 C2 B7 L% M4 R0 i, C: ~
- ~& r5 E8 X: \1 ^% L公仔箱論壇貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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