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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. l) n% [9 K! ~0 Q4 ]
大片芝士--------兩片
5 t: J: d( z) q6 ?4 T* y' I脆漿麵粉--------3/4杯
4 a6 s" n; ^1 _' ^. T6 Vwww3.tvboxnow.com澄麵--------1/4杯
3 }3 @  V/ N* i0 @$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--------1 1/2茶匙
" J) v* L  P+ \: I7 s3 v公仔箱論壇鹽--------1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& q0 n6 W$ N9 S) S9 p& p
水--------2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb" r0 O5 \" r1 a! k6 j  e) h
油--------1 1/2湯匙 公仔箱論壇0 R4 a* ^6 T: K- a: @6 G
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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