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[中式食譜] 家庭盤菜

烹調盤菜最少要 30 分鐘,時間愈久味道愈濃。
材料
蓮藕-------------600克  # u7 w5 g3 A, o. o" d
白蘿蔔-----------300克
4 ]2 u+ M' J; m# u* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉-------------300克
4 J# Y8 p- |( Q) x# G' P9 l1 e8 `  K燒鴨-------------1/4隻
/ B* \# R0 l6 A2 Q" j  Z8 \白切雞-----------1/4隻
% @! Q' \& m/ l3 W$ r3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇-------------10個
) j! c; ?) B$ I  p' K) Bwww3.tvboxnow.com炸豆腐-----------5塊
0 y7 {; N7 R8 O) ^+ m/ xwww3.tvboxnow.com枝竹-------------300克公仔箱論壇; w' g3 I# u+ f4 a8 h
上湯-------------5碗
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製法
1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮,切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。tvb now,tvbnow,bttvb' n6 e0 K: y' O  y2 |2 b  v* s
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3 E" o0 l2 z2 t8 N8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨,浸軟。
$ Z, }% l& T5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y* x+ r7 S' I3 ]9 X  G* ?7 s) q& t3. 煮滾半鍋水,下上湯及調味料,先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! j, G% Q3 _8 x) @% o8 |
4. 再下其他材料,煮約 30 分鐘即可。% o5 z4 t5 k+ r/ Z, s% c
調味
老抽、鹽及糖------各適量公仔箱論壇9 o* }7 Z( ?5 i
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