材料：7 ?" R7 \* V" r b* o7 M. j3 r9 `
法包1條公仔箱論壇7 e2 u& T) a4 G
美國牛肉片1包1 d8 J! q& h3 [; r8 J
紅蘿蔔1個" W6 c1 k9 f& l, j5 O
洋葱1個www3.tvboxnow.com6 N0 A7 a6 |3 n- w
芹菜頭1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: I5 `5 f4 N( ~
蒜片3瓣
* s) [7 o* t$ m- v' E9 }牛肉清湯粒3粒www3.tvboxnow.com8 q8 G* U5 j" N6 \. m q. |
百里香4根
: w* E0 @4 i9 i1 b% ~7 \8 n( E# C Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片5 ~% a. E& @& r' d, }- D
牛肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb% D# J: c! ~9 g7 A+ u& E
黑胡椒碎1湯匙
$ U3 |. l; C G' [0 H公仔箱論壇蒜粉2湯匙公仔箱論壇0 ?( j: D3 f* ]/ M% e1 J7 ]
煙熏辣椒1湯匙
: `5 t- M Z* E U% n! X9 H牛至香草碎2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 _7 u+ {5 p3 \& P
做法：/ @/ d; G0 e% Z7 Z, E1 S+ I5 j- N- F
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。8 f: S v" k6 s2 l
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。. M6 R6 Q0 ?+ c; h1 l8 o
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。, ?' Q9 a S6 e) q7 o8 I
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。 |
發表於 2011-1-8 01:07 PM
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