材料www3.tvboxnow.com3 Z' O# ]( [8 Q7 {( |" d
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
4 n; o W0 |2 N7 u% ^公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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^% }0 a! m, W公仔箱論壇做法' i; v% `( Y+ E+ _! r3 i; e) w
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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; A& B- D! f2 |+ l# [1 w' D4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。www3.tvboxnow.com, e: O5 R) M; f9 n8 }: i/ u% f
, \* x% O) ?" ~9 W$ Uwww3.tvboxnow.com3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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0 j. A4 e3 g( s4 g# E; ^www3.tvboxnow.com貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) h" M& W4 v# o, s3 ?7 R
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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