返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 台式白糖沙翁

材料
; ^" I8 w* S% i5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 120克、幼砂糖 25克、水 100毫升花生芝麻碎:花生粉 50克、花生碎 80克、幼砂糖 15克、熟黑芝麻 1茶匙、熟白芝麻 1茶匙
% ]. M$ H2 X4 m+ \tvb now,tvbnow,bttvb
* U7 D" O6 L$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; I0 `, ?  m$ c1 P
做法www3.tvboxnow.com) P- M' n/ V. r/ W/ b. g
1.糯米粉、幼砂糖、水混合拌成粉糰,待 1小時發酵,將發酵好的粉糰分成數小份,用手搓成長條狀,備用。: L  ~. X) T5 f& z0 ^! }0 \

; E! j1 h" _4 p; x2 W6 d公仔箱論壇2.花生芝麻碎做法:將花生粉、黑芝麻、白芝麻、花生碎、幼砂糖混合,備用。8 a4 R$ q8 @6 r5 q
公仔箱論壇( k0 T: u% y+ F- w3 K
3.湯鍋下油,開中火加熱至中溫,粉糰放入鍋中炸至定型,用笊籬撈起,用湯杓略擠壓粉糰,再炸至表面金黃色,瀝乾撈起。趁熱沾上花生芝麻碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ L( \$ q$ j3 m! V9 n7 G0 f; I

1 T7 t2 X0 k# Q3 O( m- M2 X5 `( Owww3.tvboxnow.com
4 [  M- ?" F* _公仔箱論壇貼士
3 X% O- R+ e% H9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉糰炸至半熟時,用湯杓和笊籬壓一壓,邊炸邊壓幾次,就可以脹大兩倍和更鬆化。
返回列表