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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料
0 n' z. F& |- n/ \: U& mwww3.tvboxnow.com綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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9 n6 L/ `. }; o. J' _0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 o7 T) u6 m$ i; ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 n" ?, O! |) w5 L' U
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2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。
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+ |6 B0 w$ ^6 p% N9 k) H' A. ]公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇$ ~; s& a: G" [$ H& u
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4 b! G& H' J6 y% g+ q公仔箱論壇貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 m7 V7 X2 @7 ?* B( I
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