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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 \. u, B* ]; }6 |% y
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量www3.tvboxnow.com/ r& w$ @  W2 T6 T& ?1 j6 F; k. N

5 w( G9 F- }8 v9 t  @* f醃料
0 b/ R+ m3 g: V: uwww3.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇/ [& Z- ~, E& L. r* ?

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' f  ]: x9 A5 [2 i( c/ m9 V2 Q公仔箱論壇做法
8 R# d: V- s6 E9 G% c1.雞胸肉兩面撒上醃料。8 E# _0 b7 p0 A

5 p  d( q8 e% l# X4 d9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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5 M$ z! d- ^- s+ S( j' r3.青蘋果去心再切粒。4 U$ p! H% _' |2 y6 o6 ~

( P( j2 r5 S6 n$ |8 A& l- Zwww3.tvboxnow.com4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( E* g% w& l. r3 z6 {. Q+ Z8 h% c

' A' K! q0 ?+ j8 `* e5 F1 j5 o  ytvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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