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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料6 v3 g& \. Y8 [  u: L- U
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
) d( l. _& G3 E! `- T+ _% mtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 e6 }# D3 j2 y- b5 K0 j
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ x2 |% l* e: u- G: v
1.雞胸肉兩面撒上醃料。www3.tvboxnow.com+ Y8 X. y; B- I  Y. y( P+ ]6 l& e
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2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B) \7 l4 ^: A7 V  r: I$ p& y
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3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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1 D( N7 b8 W0 l( V6 U+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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