材料
4 \5 ?, Y/ ^. r' a- X4 V: ^0 C+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量
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. G. D) r$ w% H8 g& Y# ~9 W雜莓醬www3.tvboxnow.com0 D1 \! z6 @: N1 N2 e- W5 `
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
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* u) C q$ `: S: I# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 T4 H" L) w- Q( R! Z' e' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。www3.tvboxnow.com# Q4 r T4 B7 b& N% _* M$ j5 m
; I$ B' T3 t+ x% ~1 R2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。# y. H/ |/ H K7 H# v
% s$ `; k$ i$ q+ M5 i" Z) t3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。
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+ I' x, \( l0 }( @, rwww3.tvboxnow.com4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。
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5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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向日葵一身是寶' Q1 d. Z) d9 H: B$ u( S) \ R0 n
種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ W0 i2 f6 ?6 {
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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