材料
8 w( E7 T* X3 O8 U" K5 _1 Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙www3.tvboxnow.com7 a( e! G2 X+ V* V1 A) b' Z
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醃料. O% v% n* A' [9 m1 L
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" j# ^1 Y6 R
1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。公仔箱論壇! |0 v, L7 S6 ?2 U- F
% p6 I$ L* N% o2 W- G# l9 V Htvb now,tvbnow,bttvb2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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- I# R8 u" I2 k* `1 W) p& {9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 n& O1 i6 L) k2 L, A" c
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& ]8 r" g: `% i& `; q( Jwww3.tvboxnow.com白牡丹 清熱潤肺www3.tvboxnow.com$ _# ^( }, g. `" i4 h* n7 [
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 + |1 \8 P7 O$ g8 M
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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