材料9 |5 q+ F, }$ D I: ]* o- V
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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: g1 O/ V3 k. U: o公仔箱論壇做法
8 o5 a- i$ B! Z5 r公仔箱論壇1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" i7 O2 h9 ]
8 t1 y( j# g9 c2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 e; {2 u6 P3 @
: v. u3 R& N" ]) d; ~3 C1 @/ [5 O: Y3.最後加少許鹽調味即可。
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; T- D( z3 F; a. K蒲公英清熱解毒www3.tvboxnow.com' ?8 q6 ~# r5 k6 J
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
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