材料www3.tvboxnow.com* d3 `6 H- ?7 s+ R* V
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量2 h% D9 W2 }) m+ N
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做法
+ {$ q9 g5 k3 [1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。www3.tvboxnow.com: @4 t" E) q. s% O- n3 ^: X- b
" L0 f) c# k: Z @. \) ^www3.tvboxnow.com2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
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7 p: I) v$ L- [2 {3.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb) C* h8 |% C( n8 o% ^$ d# D
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8 [8 @( o$ M I8 y4 {( k公仔箱論壇蒲公英清熱解毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z$ W8 r; j4 [# j* [: O
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
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