材料www3.tvboxnow.com& @- l3 @& O/ _; y0 _% c, K9 g: F0 h
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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0 x1 y+ [7 z! V: u: p7 g白玉www3.tvboxnow.com2 r4 s) ?% J$ n1 ^
白玉粉 180克、水 160毫升
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做法公仔箱論壇/ c. \/ r, _3 s7 {' n$ w5 F
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。公仔箱論壇8 ^% I% H; L; X( J4 ~
$ x6 x8 h, ]8 ?4 Otvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。, x3 y8 @2 W4 J7 m: D0 q
" |) ?# @' I9 ~) u1 f- X6 W3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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) H8 L" Z! |9 B2 u U% N4 V- g. _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。/ h) b" e' I6 P6 |
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4 k# A$ y. z. o8 U$ \2 Q( r嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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