材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, ~8 R1 m6 d5 h
麪粉 180克、泡打粉 2茶匙、糖 80克、豬油(已溶) 1湯匙、水 80毫升、白芝麻 1/2杯
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e- e4 y8 ?+ r7 {9 z9 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! A, y+ g; c
做法
5 h/ e# d1 R3 zwww3.tvboxnow.com1.麪粉、泡打粉一同篩入大碗內,中間撥小洞,加豬油、糖、 40毫升水略拌勻,再加 40毫升水拌勻。
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, }6 b+ S5 { G) o [3 E2.枱上灑少許麪粉,放上粉糰,用手搓至軟滑。6 A, p- `0 z3 i9 p
" m$ A1 o$ E0 A( R& Y4 p公仔箱論壇3.將粉糰搓成長條,分成小份,壓成扁身的長條狀,然後摺叠再搓圓;沾濕手心,略搓圓,然後滾上白芝麻。www3.tvboxnow.com: a, d9 s, I7 T5 p* V
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4.開中火,燒熱油至 90℃,放入笑口棗,炸至金黃色,炸時要不時翻動,撈起瀝油即可。( F8 N2 p @/ @; E, C) n! X
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搓笑口棗時,記得摺叠幾下,令內裏多點空氣,炸時就會更易爆裂,笑得更加燦爛。 |