配 料公仔箱論壇7 Y8 ?9 b5 S8 b. t {8 E9 s
红甜椒5个(约1kg)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 W9 `8 Y% i% a
细葱1把(约50g)、8 t, @' d7 a4 p/ R, a! t
鲜乳酪400g、
4 }) H6 _ ^+ Q现榨柠檬汁3汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb! o2 z8 K7 t+ }8 ^0 J
液状鲜奶油200g、
: J% A! z$ A1 y. ` W' V蒜瓣2个、公仔箱論壇3 D; Q5 y# z( p- u: W& n
盐1汤匙、公仔箱論壇, I' n: m, C1 h7 s
现磨的黑胡椒1\2茶匙、2 Y7 \- E2 d, o. D+ u: i3 T7 U+ Z
杏仁片100g
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; T7 `" `& h0 s' l: o z }公仔箱論壇操 作:$ B9 R2 i$ H" W x# F
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
' S& D: O- X' T; M- k) n H2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。
! e+ M$ [2 ]2 `& ?' e; ^www3.tvboxnow.com3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E+ S, i9 ?/ P8 B9 j
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
( O* h( v1 E. V$ k5 j9 g E5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。& M$ v9 [/ {$ ^/ W5 U! h$ U
6 `+ D0 a# l; T' g8 t[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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