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白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量 Y) ^! l$ H4 i o7 ]
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8 X( J' s" K6 ^2 @tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \$ K7 ^) T) N9 n. X; w8 ?
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。" ]5 {2 k: u1 k4 i: k* Q( M& l
8 D, d; }: `' C# `/ M0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。www3.tvboxnow.com: H- y3 H4 {& Z; T- b3 K
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3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。
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9 _0 V9 C" b' ?; rwww3.tvboxnow.com5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
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溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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