材料】：
; t# f9 ~" l. Stvb now,tvbnow,bttvb6 Z! V0 H2 j" Q- Z; A+ d( e
免治牛肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 i6 R! B, {7 j4 n/ M9 n
洋蔥碎 1/4杯 " \1 ^5 _6 ]" Q; V
甘筍粒 1/4杯 公仔箱論壇9 q" [. w% k6 V. k+ h0 L# U8 P
蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& }3 r% n/ X; s; k
菠蘿粒 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ k" }4 S- B4 m' g4 J
蕃茄(大) 1個
2 Z8 P g* n1 Q1 x6 I# z9 b* g) U公仔箱論壇香葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 L( T ~: G6 Q
茄汁 1湯匙
; E" N- I* ]5 a糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! _& J" \ [
黑椒碎 1/2茶匙 j( T# s1 \/ u6 L% T# M
鹽 1/3茶匙 www3.tvboxnow.com; ~0 K8 I& [; w$ k
粟粉 2湯匙
4 b: B, J9 p, C+ c# s公仔箱論壇油 1湯匙
: P8 U0 n* G) a/ S! J8 atvb now,tvbnow,bttvb
6 U' `& h1 A o8 j: t; |www3.tvboxnow.com
5 b$ A5 I2 Y6 a6 i( a9 W/ |www3.tvboxnow.com【作法】： www3.tvboxnow.com& g( T+ d% r- S: e; }. M
) ~5 }8 k8 X4 m' ]1 u+ vwww3.tvboxnow.com1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
; U' t8 x9 C9 Y* h+ `4 S2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
* k5 {! P( D9 h$ p4 ?$ W ~3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
3 } u! i; J- owww3.tvboxnow.com4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。9 ~, ?" n( O# m
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
* P: M* P2 K. `1 k& S
1 \. P, D5 Q' o* utvb now,tvbnow,bttvb3 V& w' s2 G+ T3 t. H( i
【其他】：
0 |; E' D) V8 I. G- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: Q9 j1 E7 h) y; G
健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* m1 M% c; R1 A. m$ ?4 }7 J
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇) @4 V5 r, V* c! w* w3 [
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: N7 A. k# l/ @3 x
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
| 