■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g: t0 _1 P" I& ] \6 P
, g! a% C- t2 j- b/ Q& N+ g0 _■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H% C% o+ |9 ^, I
) F( O6 [. b6 @" B: fwww3.tvboxnow.com■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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( K% m+ Q4 k4 z- Z8 ?- A6 w3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。www3.tvboxnow.com) @9 Y$ J0 [" \5 X
& a3 t+ R5 ^( t( l$ Z+ c4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb- c' {2 t; r/ {6 z
+ h2 m! o" x. x# p j) J6 `+ etvb now,tvbnow,bttvb6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。www3.tvboxnow.com! F0 s6 }/ o/ D+ R! v# |
: ?7 k1 J- q' _1 R8 ?公仔箱論壇■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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