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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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$ H+ i' Q: p- mtvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料] / S0 M  }0 [5 G
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鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 * ?/ h( s# [" g

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# D7 b  \- O5 h$ ]0 `7 G4 ?' O9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n+ K4 n2 w' U% E$ F! n1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。公仔箱論壇. H* \' J$ ]9 U! N

! F, x  G4 s7 g! D+ q9 k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
very good
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