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[中式食譜] 彩蝶飞舞

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[原料/调料] www3.tvboxnow.com2 n% J$ @4 H( U% J8 _% L
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坯皮:高筋粉200克,食用色素适量。
/ G) B( D8 x# z7 J. C' [* B* C+ E公仔箱論壇
; B; E2 _- K3 ]馅心:肉丁350克,虾仁丁150克,肥膘丁100克,香菇丁50克,盐15克,糖20克,味精10克,生粉30克,胡椒粉、香油各少许。 ! k. F" B0 P& B1 V) Y! [( |: m
[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 A$ `8 \8 N# F8 h" B) F

7 d5 R; B% I7 B4 ^% ~  n: Rwww3.tvboxnow.com1.面粉加入水揉成面团。
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: x2 b, [# g* E9 _0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。公仔箱論壇( k/ }% O" p$ r  |* ?- A

  m' u8 T. Q) W+ C% @* I$ Z# C. u2 P3.面团根据需要,加入色素,搓条,摘坯、揿扁,擀成饺子皮包入适量馅心,摆成蝴蝶形即成生坯。
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4.上笼用猛火蒸5分钟,取出装盘即可。1 c) M. \- Z# \, P. o5 |
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特点:形似蝴蝶,口味咸鲜。
very good
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