材料
! p6 b. k2 {5 t: C+ s7 P& q }www3.tvboxnow.com圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y: X' p6 M9 o# `. c% Z( j# N' \: K
; U7 V( p% N) G$ J7 @8 t- [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
$ y- o, }; Z) P3 S) E+ K生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙www3.tvboxnow.com: ?1 y8 o$ n. I$ m7 S: ]! o5 b
, E5 \: W( z8 t8 _( _( h公仔箱論壇( H' ~8 ]8 x/ ]5 L" V$ p) l
做法
+ S* q' W$ {; Y6 l btvb now,tvbnow,bttvb1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒；另將約半條水蘿蔔切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! ^. d0 |$ ~7 g8 e
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2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗，下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖，生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 N) O2 s; F9 O. @- e
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3.餃子皮沿邊掃上水，包入適量餡料，封實口邊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 F" a& J3 i, u9 Q$ A
* ?) |# z" c( L' y+ k2 ]6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片，放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。www3.tvboxnow.com) `% ] b; a4 W* Y b
; Z+ \. r5 k0 D& X" }0 l' C5.燒滾水，放入餃子，灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。 |
發表於 2011-2-8 05:20 AM
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