材料 | 美國雞蛋----2 隻
; \7 ?! q( e y5 o! w2 p4 q5 cwww3.tvboxnow.com糖----1 湯匙公仔箱論壇$ s5 Q/ u1 D' p2 o: [
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
# v6 W7 e+ O1 N! T公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
6 u m' v+ R/ m; G3 H3 n: T0 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。# Z$ d5 v% J# S u! s; E; e
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | |
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