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[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲 3 L8 [  n) ?0 H% r8 ?- c# H, T
公仔箱論壇  T& U1 t& h4 N  s, R; o* V% m  b0 N
用料
$ E/ f( Y" X7 w/ W; Rtvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
% F- }+ x: c- b  v  e: l/ _7 fwww3.tvboxnow.com洋蔥 1 個(切 8 開) tvb now,tvbnow,bttvb) u9 {9 D. _; Q) k, z4 k
青椒 1 個(切片) 公仔箱論壇( Z* C9 p4 h& ~
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 O6 s1 Y0 G7 v& F0 p, p
上湯 200 毫升
4 x! n; z* V! a9 v5 t: k) n  rwww3.tvboxnow.com調味料 ( v4 z; y/ J( e* N
妙多咖喱粉 3 湯匙
/ e9 w; h8 c- p6 d公仔箱論壇椰奶 1 小杯
% S$ i& B# D1 @/ L* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb# m  u" y( t! V8 x
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
' I# u9 q. k: _3 G7 f2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
4 |, M1 f! \8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。
/ G" k! J$ H3 t公仔箱論壇3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 公仔箱論壇3 c) G' v9 I% O% I
備註
+ {! u% q0 d$ P2 otvb now,tvbnow,bttvb此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 % u4 l( p% h; H" @4 J* m$ f  y% C& D
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