港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇7 e0 r5 O7 D0 j9 D+ Z) r1 i
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| 用料 公仔箱論壇) ^0 i% q, X$ ^- V
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 tvb now,tvbnow,bttvb* _6 \3 _. ^# F
洋蔥 1 個（切 8 開）
1 h3 a6 r( J7 \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片） 公仔箱論壇2 ~8 s2 k& t! p
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 公仔箱論壇; K3 f+ q Q1 {. v2 D5 X
上湯 200 毫升
6 _6 Q5 b+ \0 ]% F' {! v+ Y* _調味料
/ c' O4 m1 Z( V# z1 k Hwww3.tvboxnow.com妙多咖喱粉 3 湯匙 6 ^! Z; z* F" z2 N
椰奶 1 小杯
' ]7 E% y, T2 _; R& i# \鹽、糖、古月粉 適量 做法 : H/ }+ G( J. D J n, A4 q
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 ) o# [" k1 O6 E) _
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 公仔箱論壇 v" W' W; Z& T0 q7 D6 U
完全吸收咖喱濃香味。 / P* E) r, a( \( A
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
6 k1 S' x- Z* k7 U公仔箱論壇備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- M1 w2 N0 J, y# ?- F9 N7 I
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
4 u `0 }# y8 \' t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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