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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
2 h5 O& @; K( y3 [; t2 K* Fwww3.tvboxnow.coma.白米1/2杯、牛奶300c.c.
% r( h6 T' N/ Zwww3.tvboxnow.comb.蛋黃3個、細糖60克 0 f3 _1 K: A4 `( r
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
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& n* U9 m5 _( _0 R# Q作法
2 f* Q8 I# _1 V5 T; _tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。tvb now,tvbnow,bttvb; g% h6 Q* D& m7 p
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
& k+ R0 y. r) f, U# ^4 w7 z3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
2 g4 \# Q6 @5 m& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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