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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
6 b* _& V# L' e2 Y% Mwww3.tvboxnow.coma.白米1/2杯、牛奶300c.c. 7 F1 f9 `6 g/ j' Q/ S8 L4 Y" g/ G
b.蛋黃3個、細糖60克 ) Z4 m7 P2 O  y; Y4 r* q& S
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克% A' R1 Z, @) b
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準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
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) Z) S  w! L# N2 g- y: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com7 n. O4 y5 j% e
1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
5 ?! q9 H* x. l( h; x" r; I2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
5 p) c$ Z" x" k) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
& ^, g5 H/ n* f0 }$ J. Cwww3.tvboxnow.com4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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