材料
$ Q; Z, T2 d T3 Dwww3.tvboxnow.com鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯
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做法www3.tvboxnow.com9 v" r% k. W7 Y8 F: x3 U
1.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。www3.tvboxnow.com) Y$ w: r& K9 p5 i4 J6 v1 T/ Q5 K! {
m9 |5 Z' d2 t: ~" {# p* _6 _tvb now,tvbnow,bttvb2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。
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3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。www3.tvboxnow.com7 a, y- c1 S2 t7 }; `! M" ^
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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。公仔箱論壇$ o4 F# b) U7 |! `3 C
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發表於 2011-2-23 05:42 AM
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