材料
7 }! S: D" R- n9 b7 y2 j+ ~tvb now,tvbnow,bttvb肉碎 200克、蛋 4隻、葱花適量、杞子/紅棗各 15克、果皮 1小角、蒜頭 4粒、雞湯 800毫升、紹興酒 1湯匙、鹽少許肉丸公仔箱論壇2 I& k$ O; J z0 W* r
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調味料www3.tvboxnow.com/ ]$ p* T5 [$ Q1 C2 ?
鹽/糖各 1/4茶匙、生粉 1湯匙、水 3湯匙、胡椒粉少許、蒜茸 1/2茶匙公仔箱論壇) `2 M! b* B& [/ z
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# r, f. s7 c7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇; T6 U5 V5 M5 k; i4 g: S/ F
1.肉碎加入生粉、蒜茸、鹽、糖、胡椒粉和水拌勻。www3.tvboxnow.com5 D& D* `$ K' ~' H
/ b9 V: r7 t: ~# W$ z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中加入雞湯、紅棗、果皮、杞子、蒜頭、鹽、紹興酒，放入煲滾水的鑊中，蓋上蓋燉 30分鐘將鍋取出。
# s( I. c5 D+ j; G$ ?2 ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com g# N' L1 A# j& d& b! `$ v4 @0 a
3.將肉碎唧成肉丸，放入湯中再燉約 1小時。
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' t9 `$ Q& f* X# b: C0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取出後逐一加入雞蛋，再燉 30分鐘，取出灑上葱花即可。
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發表於 2011-2-24 05:24 AM
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