材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 g. [* z O8 x6 Z( K& K
焗薯 300克公仔箱論壇# @/ f. x9 u1 ^" J2 i) `2 r
粟粉 300克
: o: S& y: ^% Q$ ~巴馬臣芝士 80克
4 s$ z3 u* q) I: {3 w& a0 v鮮茄汁 120毫升公仔箱論壇# R1 I/ v+ e. G! X g6 |9 c# i
牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb; b7 s6 r) o3 |* C+ y# [) y
意式香芹 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: ]; A# o+ j0 m
茴香籽 20克
/ D8 R0 z* `- H) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣薩拉米香腸 100克3 ?$ Z6 P; \9 _$ N: L
雞蛋 2隻
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8 g+ @+ }1 h+ V5 U5 k* Qwww3.tvboxnow.com1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h+ w) f8 l: U% W2 Y0 f* h
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。www3.tvboxnow.com! d' t5 M* D: W V% f: o% a: z
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。www3.tvboxnow.com5 l8 c. K9 M' \- d$ R
" C P7 A0 [0 Y4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。( c' c7 u* D$ L3 B" G5 u+ X
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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