材料：
; F4 `/ k' Q6 N5 g豬腩肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb' [0 M2 h6 |8 [9 ^
菠菜 300克
6 p: F( L% E! }, D4 f' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克tvb now,tvbnow,bttvb- |- U3 q3 X$ U$ w
蘿蔔 40克
0 F5 F. L: _$ e9 c# _乾牛至 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r, v; {' m, _/ l
碎牛肉 100克
: B& k; x z8 P# E1 p雞蛋 1隻www3.tvboxnow.com. L+ w! Y1 c5 s8 F" @" i
雞翼 4隻www3.tvboxnow.com R; b+ ?" [6 f+ X+ H* t
鮮茄 120克
8 _% q6 R( {, Z6 L( Ctvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u$ Q& H9 X) G1 I6 L3 @0 x
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' ? ~5 w7 J5 x, j4 y& ?1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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8 F9 G# K) W* H6 V. ~1 D" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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$ Y3 t9 K( _: i, ]% z7 q9 jwww3.tvboxnow.com3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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