材料：
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糖 280克 ! W/ Y! O+ M2 X
低筋粉 400克
3 d3 r7 k- N9 D) N6 c. ~1 bwww3.tvboxnow.com忌廉汽水 200克
& P5 X* r$ F) V `( \1 K& Jwww3.tvboxnow.com朱古力粉 1 湯匙 公仔箱論壇9 H1 K I0 t4 `) B$ t* h9 L) A
雲呢拿香油 1 茶匙www3.tvboxnow.com, W9 M/ K3 E* A. J5 r' ^6 {
2 ^; Z5 ?% A& A4 L3 ^- f4 Lwww3.tvboxnow.com做法：
2 J7 ^. L$ R0 {. M- N* V3 h: f- H! Y1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；公仔箱論壇4 ^, o' S: `: F! F8 ?/ O
2. 加入雲呢拿香油；
8 b( \ [: c4 \9 @7 F公仔箱論壇3. 篩入低筋粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ S4 {, \/ O2 s
4. 加入忌廉汽水拌勻；
. v6 t: D+ _/ p3 ?% Itvb now,tvbnow,bttvb5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
: k. K- Z1 X+ K+ v- W6 U公仔箱論壇6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；tvb now,tvbnow,bttvb' P2 k# `* F' @1 n' P
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zannawww3.tvboxnow.com7 S, }7 q3 h j& V5 n$ L
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:03 AM
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