材料
: M: ?2 O! W9 K+ C5 otvb now,tvbnow,bttvb雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片3 J2 @& N- ~; D( C9 A
: {5 _1 u5 R( ~- w7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) Z' q4 {" O" k. V4 U: \+ o4 k) g生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法
. K( R5 q2 B3 a' _2 i1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘( _8 C+ L; o5 r( F
: d& q' y) m' q# i0 ^公仔箱論壇2.雞件上放上薑片。www3.tvboxnow.com6 O& G9 D7 N! t/ q0 H- U1 p0 @
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb) }9 d5 F7 Z& B# Q1 C. {
9 A' ~ c4 v5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c% ]/ @! g9 N9 p
貼士
8 F7 M3 {" e4 ^& k% j2 Ywww3.tvboxnow.com除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。www3.tvboxnow.com3 a) P5 s! u! S& P* D
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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