材料8 ?; c4 p3 {' s1 s+ J
橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量7 S8 _6 L5 \- @- n
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1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。www3.tvboxnow.com% Z, c4 S/ E0 j7 c D( w: `3 \
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb' {" L" y4 P! T9 X; F; x7 m! W2 {
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。: j p1 r( g X9 w t+ a: a3 L
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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