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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色; M+ ^% ^) B M7 [
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番薯糰
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9 T9 S% T5 S" X5 Y2 }" E0 L$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' A. h7 T% G+ p& k3 j I5 i. I/ r
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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9 M! N/ O5 K& o6 w- @3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。. K: I! H B6 B2 ]4 Q8 ]3 v
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& J w' C1 P, L* U2 g4 R# uwww3.tvboxnow.com傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。tvb now,tvbnow,bttvb( a( j- F! W0 ~+ |. p6 j/ @
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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