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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.% k! ^* H. R+ L9 k- w
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- B* Y a- C6 v0 R ~ j
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。' w8 |; m) @* c+ _" p
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。0 i5 v/ K: T! v# H* Q- `" o
: }) u4 A; |2 i" [- ^. x公仔箱論壇3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。www3.tvboxnow.com% _2 N/ r2 \; w p
. d# l* B! k5 X6 i公仔箱論壇4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。公仔箱論壇3 ~* l. @ c5 d& S! `
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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