難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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) ]1 x) @, e) \$ R9 d; Z' B; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 d! g3 M3 y- f- E7 \ R3 H5 Z) K
, p' a( \- S# s$ ` U杧果拿破崙5 X* k8 |; N$ A8 J) c- l5 r7 Y9 ?
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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香杧蛋糕卷
" ?' `7 h. H4 ltvb now,tvbnow,bttvb甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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杧果軟雪糕杯5 Q- i* b6 l( {! F6 c% |: z
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！2 ?3 [' M0 g8 n+ ^
! s1 ^! O" m! Vwww3.tvboxnow.com焗酥皮杧果卷tvb now,tvbnow,bttvb5 P* v( P' |" u9 D
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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8 ]! N# X$ _& {5 J杧果酥皮撻tvb now,tvbnow,bttvb: p9 B, `( u+ T% R0 t" l
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。: D. S! K" Y8 i m
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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自助午餐
/ a1 M X3 i7 C( qwww3.tvboxnow.com供應時間：每日12:00nn~2:30pm
- `( r, S3 ]/ E' w' y收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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供應時間：每日6:00pm~10:00pm( e% v# H4 c1 N; S
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
* i4 L* }3 V+ U$ s註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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