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/ p4 p4 Q5 h. m# [, E$ Htvb now,tvbnow,bttvb 材料:豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜
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调料:鸡精、盐、白糖、料酒 tvb now,tvbnow,bttvb& M+ \9 U6 D3 z, a; X
做法:
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一、炒锅放少许油,放姜片、放入切片的五花肉,用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明 : B' S; N6 T1 R
二、加入料酒、蒜片、韩式泡菜,少许水,炖二十分钟
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三、将做法(二)放入石锅,放改刀成块状的豆腐,加入鸡精、盐、白糖调味,大火烧开后改小火再炖十分钟 2 a* H' R7 d( ^& G7 `
四、放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可
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