[中式食譜] 红焖牛杂

www3.tvboxnow.com& o5 A% E' W- e) F9 t1 m+ X8 u

6 \; \7 {' O7 ^/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉

做法：

( x+ g6 R5 Z: t, q: _0 btvb now,tvbnow,bttvb

/ @5 ^( [2 N; p: r

拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。