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[中式食譜] 炝辣黄瓜条


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制作工艺:炝8 I, T* ?, h- p; |3 h: n) R

3 p7 }/ o( h0 M& Z  R1 r5 s口味:微辣、脆口
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6 l+ R1 f" g" ~7 I% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐、糖、香油各少许。
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操  作:
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1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。www3.tvboxnow.com; L& d7 x: s0 N( [( d3 U

, J8 ^* Q  J- D% e9 ttvb now,tvbnow,bttvb2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、糖调味,搅拌均匀即可。

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