材料：www3.tvboxnow.com! Z0 h: \0 [- Y% ^- l0 ^
香蕉花 1個6 U7 w, D+ P) `" Q3 Y
青檸汁 2湯匙
: N$ n! L9 b. l( ?煮過雞胸絲 150克
6 U% g% u/ V. E8 n- d) j4 stvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克公仔箱論壇* Q+ j1 q# z/ Q$ n( `
越南香菜、薄荷葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* b" E2 R( i3 I! I: k4 m
鮮青檸 3個www3.tvboxnow.com1 L) N, W! X6 j. T' F
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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) M1 E1 e: B( n7 V H做法：www3.tvboxnow.com0 c! }/ \+ R7 [, ^
1.香蕉花去皮後，切成小絲。# B1 j9 r7 D: B. ]: v: A1 U# H& P' S
6 ~/ h0 p, [9 m* d2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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4 m/ s8 v0 Z" C, s- ]1 f6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。: M3 I, g& [/ K$ E
$ p C3 T( Z; X& q: r( n小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。" h" j d! c9 D) Q
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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