[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

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6 F' T& H! `  W' \www3.tvboxnow.com材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# p: ]8 K, J' O% K

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做法；3 y3 K7 \( W4 Z% z: K
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1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开公仔箱論壇$ Z$ t) W- d1 l  Z
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. T7 y: x3 j' o# \2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）公仔箱論壇6 k2 E1 R8 c. L+ {" b

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4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可公仔箱論壇( J9 y& n0 ]; }5 o