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' i* t5 c5 }+ I2 E. |- b2 Wwww3.tvboxnow.com材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)公仔箱論壇0 c1 v2 e/ P0 p
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)公仔箱論壇# i; ^, H+ c+ M0 a
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)www3.tvboxnow.com2 |$ e" j' y. z; A$ R0 k5 N N" U! s
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做法：
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。www3.tvboxnow.com- u, ^! B6 j A, [
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2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb! R, {' \8 @5 i) c$ v- j
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: A3 Q+ i; R9 C. p$ k1 c$ m2 u& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。4 V# _# j3 t3 e9 Z' i
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4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 公仔箱論壇; ?" I" T% s' w c* T2 e U9 Z; k4 {/ ^
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% ^9 M( x9 S9 `公仔箱論壇5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) |; e' t$ a5 H) u9 T: T
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, A! [" P* ~0 \8 N公仔箱論壇6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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