[中式食譜] 藕烧带鱼

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$ Q/ R* E( S6 Q) ?% xwww3.tvboxnow.com【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" f  V$ T" }
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　　【做法】
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& r- E" U; s/ i' G　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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　　2．葱姜蒜少许。tvb now,tvbnow,bttvb/ n# e: P2 S# Z6 z* U% a2 J

+ ?  ]0 Q& s2 |, q4 t　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。公仔箱論壇* d3 S3 s0 V6 i9 ^2 l& ^/ H( Z
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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+ ~3 y  F4 d2 i. j: b* V6 g1 M  Q$ H　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。; p2 H% u5 k/ `* x