[西式食譜] 焦糖土司邊

焦糖土司邊

【做　法】

1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。# y- V% `/ _2 _" }$ f# F4 y

2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb" m& {% |- z7 s

3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。

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浪人

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發表於 2011-4-12 12:51 AM | 只看該作者

好簡單下w0...可以得閒試試,,^^

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